Detergente igienizzante per la pulizia delle superfici dell'area food a rapida asciugatura. PuO' essere utilizzato anche in tutte le aree di produzione e di confezionamento dell'industria alimentare e della ristorazione. E' particolarmente indicato per forni a microonde, affettatrici e superfici in acciaio a contatto con gli alimenti. Non contiene sostanze abrasive, quindi non lascia graffi e/o striature. Indispensabile per tutte le attivitA' che operano con procedure di pulizia regolate dallHACCP. Non produce schiuma. Non necessita di risciacquo. AGISCE IN MODO MECCANICO con L'ASPORATAZIONE DELLO SPORCO.